食品発酵ミキサー-概念
発酵は食品業界の重要な分岐点であり、微生物を利用して酸素または酸欠状態で転化する方法であり、微生物にカビまたはカビを形成させる。例えば、牛乳でヨーグルトを作るのは、発酵ビールの醸造に適した発酵技術です。酵母も発酵プロセスを採用しており、アルコール、炭酸飲料なども発酵プロセスを大量に運用して私たちの*最終目的を実現しています。このような攪拌機の選択は、異なる缶体サイズ、取り付け方法及び材料特性と攪拌目的に基づいて決定される。

まず、缶体の直径と高さ、*大液位と*低液位は、ミキサーの選択と設計に影響を与える。
次に、材料の比重、粘度、固形分、粒径などの材料の特性は、私たちのミキサーの設計にも影響を与えます。例えば、私たちの大麦の攪拌とでんぷんの攪拌では、その消費電力と攪拌機の回転数が大きく異なります。

第三に、上部中央取付や上部偏心取付などの取付方法では、ミキサの設計ブレードサイズや電力消費量が異なる。例えば、サイドフィードミキサとトップフィードはミキサまたはボトムフィードミキサであり、その消費電力はまた異なる。また、撹拌タンク内に邪魔板を設置するかどうかは、私たちの撹拌機の設計にも影響します。

第四に、用途と環境は攪拌機の設計にも比較的に大きな影響を与えて、例えば温度圧力、良い酸素か酸欠か、このような条件、私たちは設計を攪拌して、私たちはもっと考えます。

第五に、攪拌の目的は設計と方案に影響し、攪拌の*最終目的は溶解、分散、それとも固液懸濁を実現するためで、固液懸濁でも均一な懸濁と、底から離れた懸濁と部分の歴代懸濁などの多種の方式があり、これによってユーザーの友人に完全な需要要求を提供してもらう。

食品発酵ミキサー-設計
モデル
インペラ直径
軸の長さ
じくちょつけい
排液量
滞留時間
かきまぜつよさ
攪拌時間と均一性
かいてんそくど
かくはんこうりつ
排液方向
モータパワー
モータ回転数
モータ効率
モータ取り付け曲げモーメント
モータトルク
給油管からインペラ中心までの距離
減速機歯車油ラベル
CFDモデル図